一、前期准备
环境要求
选择通风良好的场地，避免兔皮粘连。秋冬季节建议撒盐防霉，夏季需快速干燥。
工具准备
剪刀（锋利无齿）：用于剪开皮肤和毛发
绳索：用于悬挂兔子
刀具：尖刀或砍刀（处理四肢和颈部）
橡皮筋或木板：辅助固定兔皮
二、操作步骤
悬挂与固定
将兔子倒挂于柱子，高度约与肩平，用粗绳系住后腿关节，保持稳定
前肢可稍弯曲，便于操作
处理四肢与头部
在后腿脚踝处环切，沿大腿内侧切开皮肤，分离皮肉
