狗吃生牛肉存在健康风险，主要原因如下：
一、寄生虫感染风险
生牛肉可能携带绦虫、蛔虫、弓形虫等寄生虫卵或幼虫，若未充分煮熟，这些寄生虫会在狗狗体内存活并引发感染：
绦虫、蛔虫：可导致肠道阻塞、消瘦和贫血；
弓形虫：孕妇感染可能引发胎儿畸形，且可通过胎盘传播给人类。
二、细菌和病毒感染
生肉中的沙门氏菌、大肠杆菌等细菌，以及狂犬病病毒等病原体，可能通过生肉进入狗狗体内：
细菌感染：引发腹泻、呕吐、脱水等肠胃疾病；
病毒感染：如狂犬病，潜伏期长且致死率高。
三、消化系统负担
肉质处理问题：生牛肉需去除骨头、脂肪和筋膜，否则易导致消化不良、肥胖或肾脏疾病；
肠胃适应性差：家养犬的肠胃已适应熟食，生肉可能引发腹泻或腹痛。
四、其他潜在风险
